000 | 01065nam a22002537a 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c7730 _d7730 |
||
003 | UDELISTMO | ||
005 | 20190925165223.0 | ||
008 | 190925b ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
040 |
_aUDI _cUDI |
||
041 | _aESP | ||
082 |
_221 _aI.P338.4791 _bSn19 |
||
100 |
_aSánchez Vásquez, José Enrique _915450 |
||
245 |
_aPropuesta para la Adecuación y Estandarización del Menú (6 platillos) - Hotel Hyatt Panamá _cJosé Enrique Sánchez Vásquez |
||
260 |
_aPanamá: _bUniversidad del Istmo, _c2019. |
||
300 |
_a67 hojas. ; _g27 cm. |
||
502 | _aInforme de práctica profesional (Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. --Universidad del Istmo, Panamá, 2019. | ||
650 |
_2lemb _aTESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS _xCIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FINANZAS _915451 |
||
650 |
_2lemb _aCIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FINANZAS _915452 |
||
650 |
_2lemb _aHOTELES Y RESTAURANTES _915372 |
||
650 |
_2lemb _aTURISMO _9784 |
||
650 |
_2lemb _aHOTEL HYATT PANAMÁ _915453 |
||
700 |
_aRivadeneira, Víctor _eAsesor de tesis _915433 |
||
942 |
_2ddc _cIP |