TY  - BOOK
AU  - Sánchez Vásquez, José Enrique
AU  - Rivadeneira, Víctor
TI  - Propuesta para la Adecuación y Estandarización del Menú (6 platillos) - Hotel Hyatt Panamá
U1  - I.P338.4791 21
PY  - 2019///
CY  - Panamá
PB  - Universidad del Istmo
KW  - lemb
KW  - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
KW  - CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FINANZAS
KW  - HOTELES Y RESTAURANTES
KW  - TURISMO
KW  - HOTEL HYATT PANAMÁ
N1  - Informe de práctica profesional (Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. --Universidad del Istmo, Panamá, 2019
ER  -